食欲の暴走それは身体からのSOS

「ダイエット中なのに、ついお菓子に手が伸びてしまう…」そんな自分を責めていませんか？実はそれ、意志の弱さではなく“血糖値の乱高下”が原因のことが多いんです。甘いものや白いパン、麺類などを食べると血糖値が急上昇し、その後一気に下がることで「もっと欲しい！」という強い欲求が生まれます。つまり、脳が命令している状態。これを防ぐには、血糖値を安定させる食べ方がカギ。例えば、最初にサラダやお味噌汁などの食物繊維を摂ってから主食に進む“ベジファースト”。間食するなら、ナッツやゆで卵、無糖ヨーグルトなど血糖値を急上げしないものを選ぶと、驚くほど欲求が落ち着きます。お菓子をやめる努力より「血糖値を整える工夫」を取り入れる方が、自然にストレスなく続けられますよ。

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